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  • Savourez des plats conçus avec des ingrédients de qualité accompagnés de boissons et vins. Qu’il s’agisse de déjeuner ou de dîner, nos repas comprennent un certain nombre de plats conçus pour satisfaire vos papilles. Choisissez des plats préparés avec des ingrédients locaux !

    • LES SPECIALITES

      • «Malatang» Ragoût mixte épicé maison 17,90 €

        «Malatang» Ragoût mixte épicé maison

      • « Bo Bo Ji » Brochettes mixtes à base de poivre en rotin 23,90 €

        (poulet, tripes de bœuf, porc, crevette, etc.)
        « Bo Bo Ji » Brochettes mixtes à base de poivre en rotin

      • Ragoût de poulet rôti à l’igname

        Petite portion: 13.9€
        Ragoût de poulet rôti à l’igname

      • Chou-lotus épicé sauté au porc 13,90 €

        Chou-lotus épicé sauté au porc

      • Travers de porc à l’ail 22,90 €

        Travers de porc à l’ail

      • Ragoût de fruits & crevettes 20,90 €

        Ragoût de fruits & crevettes

      • Anguille sauté aux piments frais 25,90 €

        Anguille sauté aux piments frais

      • Marmite de bœuf & pousses de bambou

        Petite portion: 14.9€
        Marmite de bœuf & pousses de bambou

      • Bouillon de poulet aux délices de montagne 19,90 €

        (châtaignes, champignons, etc.)
        Bouillon de poulet aux délices de montagne

      • Frits assaisonnés Sichuan 9,80 €

        Frits assaisonnés Sichuan

      • Barres de riz gluant frites 8,00 €

        Barres de riz gluant frites

    • PLATS FROIDS

      • « Bo Bo Ji » Brochettes mixtes à base de piment rouge 22,90 €

        (poulet, tripes de bœuf, porc, crevette, etc.)
        « Bo Bo Ji » Brochettes mixtes à base de piment rouge

      • « Bo Bo Ji » Brochettes mixtes à base de poivre en rotin 23,90 €

        (poulet, tripes de bœuf, porc, crevette, etc.)
        « Bo Bo Ji » Brochettes mixtes à base de poivre en rotin

      • « Kou Shui Ji » Poulet froid maison 14,90 €

        « Kou Shui Ji » Poulet froid maison

      • Champignons noirs Vinaigré & pimenté 9,90 €

        Champignons noirs Vinaigré & pimenté

      • Salade de concombre épicée & vinaigrée 9,90 €

        Salade de concombre épicée & vinaigrée

      • « Fu Qi Fei Pian » Assortiment de bœuf épicé 14,90 €

        (faux-filet, cœur, tripes)
        « Fu Qi Fei Pian » Assortiment de bœuf épicé

    • SOUPES

      • Soupe de poulet aux herbes chinoises 7,90 €

        Petite 1per
        Soupe de poulet aux herbes chinoises

      • Soupe de poulet aux herbes chinoises 14,90 €

        Grande
        Soupe de poulet aux herbes chinoises

      • Bouillie de millet & légumes 13,90 €

        Bouillie de millet & légumes

      • Soupe de fruits de mer & courges 14,90 €

        Soupe de fruits de mer & courges

      • Bouillon de poulet aux délices de montagne 19,90 €

        (châtaignes, champignons, etc.)
        Bouillon de poulet aux délices de montagne

    • POISSON

      • Poisson grillé façon Sichuan 35,90 €

        Poisson grillé façon Sichuan

      • Anguille sauté maison 25,90 €

        Anguille sauté maison

      • Anguille sauté aux piments frais 25,90 €

        Anguille sauté aux piments frais

      • Marmite au poisson pimenté 25,90 €

        Marmite au poisson pimenté

      • Marmite de bar aux pickles & piments 25,90 €

        Marmite de bar aux pickles & piments

      • Bar cuit à la vapeur 23,90 €

        Bar cuit à la vapeur

      • Bar croustillant à la sauce tomate & pignons de pin 28,90 €

        Bar croustillant à la sauce tomate & pignons de pin

      • Filet de panga sauté maison 21,90 €

        Filet de panga sauté maison

    • BOEUF

      • Emincé de bœuf sauté 17,90 €

        Emincé de bœuf sauté

      • Ragoût de bœuf et tomate

        Petite portion: 13.9€
        Ragoût de bœuf et tomate

      • Bœuf sauté au poivre noir 17,90 €

        Bœuf sauté au poivre noir

      • Marmite de bœuf pimentée 22,90 €

        Marmite de bœuf pimentée

      • Marmite de bœuf au poivre en rotin

        Petite portion: 14.9€
        Marmite de bœuf au poivre en rotin

      • Marmite de tranches de bœuf vinaigrée & pimentée 20,90 €

        Marmite de tranches de bœuf vinaigrée & pimentée

      • Marmite de bœuf & tofu soyeux

        Petite portion: 13.9€
        Marmite de bœuf & tofu soyeux

      • Marmite de bœuf & pousses de bambou

        Petite portion: 14.9€
        Marmite de bœuf & pousses de bambou

    • POT AU FEU

      • «Ma la Xiang Guo» Délices mixtes pimenté 25,90 €

        (porc, bœuf, crevette, tripes de bœuf, etc.)
        «Ma la Xiang Guo» Délices mixtes pimenté

      • Pot de cuisses de grenouille 21,90 €

        Pot de cuisses de grenouille

      • Cuisses de grenouille sautés au jeune gingembre 22,90 €

        Cuisses de grenouille sautés au jeune gingembre

      • Chou-fleur épicé sauté au porc 14,90 €

        Chou-fleur épicé sauté au porc

      • Chou-lotus épicé sauté au porc 13,90 €

        Chou-lotus épicé sauté au porc

      • Dés de lapin sauté pimenté 25,90 €

        Dés de lapin sauté pimenté

    • FRUITS DE MER

      • Crevettes au jaune d’œuf 20,90 €

        Crevettes au jaune d’œuf

      • Crevettes «Kung Pao» sautées épicées 20,90 €

        Crevettes «Kung Pao» sautées épicées

      • Crevettes croustillantes au sel & poivre 21,90 €

        Crevettes croustillantes au sel & poivre

      • Ragoût de fruits & crevettes 20,90 €

        Ragoût de fruits & crevettes

      • Calamar sauté sur plaque de fer 18,90 €

        Calamar sauté sur plaque de fer

    • AGNEAU & PORC

      • «Mao Xue Wang» Marmite mixte à l’huile pimentée 23,90 €

        (tofu de sang, variété de viande, champignon enoki, etc.)
        «Mao Xue Wang» Marmite mixte à l’huile pimentée

      • Côtelettes d’agneau épicé 25,90 €

        Côtelettes d’agneau épicé

      • «Malatang» Ragoût mixte épicé maison 17,90 €

        «Malatang» Ragoût mixte épicé maison

      • Sauté d’agneau au poireau 20,90 €

        Sauté d’agneau au poireau

      • Travers de porc à l’ail 22,90 €

        Travers de porc à l’ail

      • Jambonneau braisé 22,90 €

        Jambonneau braisé

      • Ragoût de Intestins de porc & tofu de sang 21,90 €

        Ragoût de Intestins de porc & tofu de sang

      • Intestins sautés aux piments secs 20,90 €

        Intestins sautés aux piments secs

      • Marmite d’émincés de porc 21,90 €

        Marmite d’émincés de porc

      • Emincés de porc bouilli sauté épicé 15,90 €

        Emincés de porc bouilli sauté épicé

      • Lamelles de porc sauté façon «Yu Xiang» 15,90 €

        Lamelles de porc sauté façon «Yu Xiang»

    • POULET & CANARD

      • Ragoût de poulet rôti à l’igname

        Petite portion: 13.9€
        Ragoût de poulet rôti à l’igname

      • Poulet croustillant sauté au feu vif & ses piments secs 17,90 €

        Poulet croustillant sauté au feu vif & ses piments secs

      • Poulet sauté façon «Kung Pao» 16,90 €

        Poulet sauté façon «Kung Pao»

      • Poulet sauté au sésame aromatisé 16,90 €

        Poulet sauté au sésame aromatisé

      • Morceau de canard sauté style pékinois 18,80 €

        Morceau de canard sauté style pékinois

      • Canard croustillant 13,80 €

        Canard croustillant

    • LEGUMES

      • Pommes de terre en lamelles 10,80 €

        (vinaigré & pimenté / à l’ail au choix)
        Pommes de terre en lamelles

      • Mapo tofu 13,80 €

        Mapo tofu

      • Tofu maison & ses légumes 13,80 €

        Tofu maison & ses légumes

      • Frits assaisonnés Sichuan 9,80 €

        Frits assaisonnés Sichuan

      • Choux Shanghai sauté 10,90 €

        (à l’ail / pimenté au choix)
        Choux Shanghai sauté

      • Sauté œufs-tomates à la chinoise 10,90 €

      • Haricots chinois sautés & porc haché 11,90 €

        Haricots chinois sautés & porc haché

      • Liseron d’eau sauté 12,80 €

        (à l’ail / pimenté au choix)
        Liseron d’eau sauté

    • ACCOMPAGNEMENTS

      • Soupe de pâte de riz au bouillon de poulet & herbes chinois 13,90 €

        Soupe de pâte de riz au bouillon de poulet & herbes chinois

      • Soupe de nouilles épicée au bouillon de bœuf 13,50 €

        Soupe de nouilles épicée au bouillon de bœuf

      • Nem au poulet 7,00 €

        Nem au poulet

      • Raviolis pimentée 9,00 €

        Raviolis pimentée

      • Riz sauté cantonais 12,80 €

      • Nouilles «Dan Dan» 13,50 €

        Nouilles «Dan Dan»

      • Riz sauté Sichuan au poisson séché (Naseux) 12,80 €

        Riz sauté Sichuan au poisson séché (Naseux)

    • DESSERTS

      • Boulette de riz gluant au riz fermenté et cassonade 7,00 €

        Boulette de riz gluant au riz fermenté et cassonade

      • Barres de riz gluant frites 8,00 €

        Barres de riz gluant frites

      • Petits beignets à la citrouille 7,00 €

        Petits beignets à la citrouille

      • Classique gelée froide au sucre roux 9,00 €

        Classique gelée froide au sucre roux

Réservation

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