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12 Boulevard de Sébastopol,75004 Paris
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  • 菜单

  • Savourez des plats conçus avec des ingrédients de qualité accompagnés de boissons et vins. Qu’il s’agisse de déjeuner ou de dîner, nos repas comprennent un certain nombre de plats conçus pour satisfaire vos papilles. Choisissez des plats préparés avec des ingrédients locaux !

    • Entrée Froide

      凉菜

      • 🔥蜀园口水鸡🌶️🌶️Cuisse de poulet à la sauce froide maison 14,80 €

        🔥蜀园口水鸡🌶️🌶️Cuisse de poulet à la sauce froide maison

      • 爽口小木耳🌶🌶 Champigons noirs à la sauce aigre et pimentée 9,80 €

        爽口小木耳🌶🌶 Champigons noirs à la sauce aigre et pimentée

      • 夫妻肺片🌶🌶 Assortiment de boeuf à l’huile maison (faux-filet , coeur, tripes émincés) 14,80 €

        夫妻肺片🌶🌶 Assortiment de boeuf à l’huile maison (faux-filet , coeur, tripes émincés)

      • 川北凉粉🌶 Pâte de haricot vert à la sauce maison 10,80 €

        川北凉粉🌶 Pâte de haricot vert à la sauce maison

      • 蜀园口水鸡🌶🌶 Cuisse de poulet à la sauce froide maison 14,80 €

        蜀园口水鸡🌶🌶 Cuisse de poulet à la sauce froide maison

      • 蘸酱青瓜 Concombre à la sauce de soja 9,80 €

        蘸酱青瓜 Concombre à la sauce de soja

      • 凉拌黄瓜🌶 Salade de concombres épicés et vinaigrés 9,80 €

        凉拌黄瓜🌶 Salade de concombres épicés et vinaigrés

    • Les Spécialités

      招牌菜

      • 蜀园哑巴兔 🌶🌶🌶 Lapin sauté pimenté 24,80 €

        蜀园哑巴兔 🌶🌶🌶 Lapin sauté pimenté

      • 霸王猪手🌶🌶 Pied de cochon braise à la sauce pimentée 19,80 €

        霸王猪手🌶🌶 Pied de cochon braise à la sauce pimentée

      • 风味钵钵鸡🌶🌶 Fameux plat froid connu sous le nom “boboji” Brochettes mixtes de poulet, tripes de boeuf et légumes à la sauce froide maison 22,80 €

        风味钵钵鸡🌶🌶 Fameux plat froid connu sous le nom “boboji” Brochettes mixtes de poulet, tripes de boeuf et légumes à la sauce froide maison

      • 山珍靓肤鱼🌶🌶🌶 Filet de bar avec délices de montagne à la sauce vinaigrée pimentée (Champignon, Champignon noir) 22,80 €

        山珍靓肤鱼🌶🌶🌶 Filet de bar avec délices de montagne à la sauce vinaigrée pimentée (Champignon, Champignon noir)

      • 铁板火焰牛蛙🌶 Cuisses de grenouilles sautées sur plaque de fer 22,80 €

        铁板火焰牛蛙🌶 Cuisses de grenouilles sautées sur plaque de fer

      • 毛血旺🌶🌶 Marmite mixte à l’huile pimentée (Tofu du sang de porc, Tripes de boeuf, Champignon collybie, Champignon noir) 22,80 €

        毛血旺🌶🌶 Marmite mixte à l’huile pimentée (Tofu du sang de porc, Tripes de boeuf, Champignon collybie, Champignon noir)

      • 松子鲈鱼 Bar entier croustillant à la sauce tomate avec pignons de pin et petit pois 28,80 €

        松子鲈鱼 Bar entier croustillant à la sauce tomate avec pignons de pin et petit pois

      • 烤鱼 Marmite de poisson grillé Sichuan🌶️🌶️🌶️ 34,80 €

        烤鱼 Marmite de poisson grillé Sichuan🌶️🌶️🌶️

    • Soupe

      • 蛤蜊冬瓜汤( 大碗) Soupe de palourdes et courges (Grand Bol) 14,80 €

        蛤蜊冬瓜汤( 大碗) Soupe de palourdes et courges (Grand Bol)

      • 海蛎豆腐汤( 大碗) Soupe aux huîtres (Grand Bol) 14,80 €

        海蛎豆腐汤( 大碗) Soupe aux huîtres (Grand Bol)

      • 滋补鸡汤 Soupe de poulet aux herbes chinoises maison 7,80 €

        滋补鸡汤 Soupe de poulet aux herbes chinoises maison

      • 芦笋蟹肉汤 Soupe de crabe et asperge 7,80 €

        芦笋蟹肉汤 Soupe de crabe et asperge

      • 酸辣汤🌶 Potage pékinois 7,80 €

        酸辣汤🌶 Potage pékinois

      • 西红柿蛋花汤 ( 大碗) Soupe aux oeufs et tomates (Grand Bol) 10,80 €

        西红柿蛋花汤 ( 大碗) Soupe aux oeufs et tomates (Grand Bol)

    • Poisson

      鱼类

      • 功夫豆花鱼🌶 Marmite de Filet de Poisson avec fleur de tofu 22,80 €

        功夫豆花鱼🌶 Marmite de Filet de Poisson avec fleur de tofu

      • 水煮鱼🌶🌶 Marmite de Filet de poisson à l’huile pimentée 25,00 €

        水煮鱼🌶🌶 Marmite de Filet de poisson à l’huile pimentée

      • 清蒸鲈鱼 Bar à la vapeur 22,80 €

        清蒸鲈鱼 Bar à la vapeur

    • Boeuf

      牛肉

      • 金汤肥牛🌶🌶️ Marmite de boeuf et champignons avec sauce pimentée vinaigrée maison 19,80 €

        金汤肥牛🌶🌶️ Marmite de boeuf et champignons avec sauce pimentée vinaigrée maison

      • 水煮牛肉🌶🌶 Marmite de Boeuf à l’huile pimentée 22,80 €

        水煮牛肉🌶🌶 Marmite de Boeuf à l’huile pimentée

      • 铁板黑椒牛柳 Boeuf sauté avec poivre noir sur plaque de fer 16,80 €

        铁板黑椒牛柳 Boeuf sauté avec poivre noir sur plaque de fer

      • 青椒豆豉牛柳🌶 Boeuf sauté avec soja fermenté 16,80 €

        青椒豆豉牛柳🌶 Boeuf sauté avec soja fermenté

      • 泡椒牛柳🌶 Boeuf sauté avec piments marinés 16,80 €

        泡椒牛柳🌶 Boeuf sauté avec piments marinés

    • Pot

      干锅

      • 麻辣干锅虾🌶🌶 Pot au feu de gambas façon sichuan 24,90 €

        麻辣干锅虾🌶🌶 Pot au feu de gambas façon sichuan

      • 干锅肥肠🌶 Pot au feu de tripes de porc piquant 19,80 €

        干锅肥肠🌶 Pot au feu de tripes de porc piquant

      • 麻辣香香锅🌶🌶 Marmite « Délices » avec sauce pimentée (Boeuf, crevette, tripes de boeuf) 24,80 €

        麻辣香香锅🌶🌶 Marmite « Délices » avec sauce pimentée (Boeuf, crevette, tripes de boeuf)

    • Fruits de mer

      海鲜

      • 风味椒盐虾 Crevettes croustillantes sautées au sel et au poivre 20,80 €

        风味椒盐虾 Crevettes croustillantes sautées au sel et au poivre

      • 宫保虾球 Crevettes Gongbao 20,80 €

        宫保虾球 Crevettes Gongbao

      • 鲜溜虾球 Crevettes sautées aux legumes 20,80 €

        鲜溜虾球 Crevettes sautées aux legumes

      • 酱爆鱿鱼 Calamar sauté à la sauce du chef 18,80 €

        酱爆鱿鱼 Calamar sauté à la sauce du chef

    • Porc

      猪肉

      • 风味东坡肘 Jambonneau braisé 19,80 €

        风味东坡肘 Jambonneau braisé

      • 水煮肉片🌶🌶 Marmite d’émincé de porc à l’huile pimentée 19,80 €

        水煮肉片🌶🌶 Marmite d’émincé de porc à l’huile pimentée

      • 糖醋排骨 Beignets de travers de porc à la sauce aigre-douce 17,80 €

        糖醋排骨 Beignets de travers de porc à la sauce aigre-douce

      • 鱼香肉丝🌶 Lamelle de porc à la sauce yuxiang (épicé) 15,80 €

        鱼香肉丝🌶 Lamelle de porc à la sauce yuxiang (épicé)

      • 回锅肉🌶 Poitrine fine cuite 2 fois à la pâte de soja fermentée 15,80 €

        回锅肉🌶 Poitrine fine cuite 2 fois à la pâte de soja fermentée

    • Canard

      鸭肉

      • 京都鸭 Magret de Canard sauté au style pékinois 17,80 €

        京都鸭 Magret de Canard sauté au style pékinois

      • 铁板宫廷鸭丝 Lamelle de porc à la sauce yuxiang (épicé) 17,80 €

        铁板宫廷鸭丝 Lamelle de porc à la sauce yuxiang (épicé)

      • 糖醋鸭 Canard à la sauce aigre-douce 17,80 €

        糖醋鸭 Canard à la sauce aigre-douce

    • Poulet

      鸡肉

      • 鱼香鸡丝🌶 Lamelles de poulet sautées à la sauce piquante 16,80 €

        鱼香鸡丝🌶 Lamelles de poulet sautées à la sauce piquante

      • 糖醋鸡 Poulet à la sauce aigre-douce 16,80 €

        糖醋鸡 Poulet à la sauce aigre-douce

      • 风味芝麻鸡 Poulet sauté au sésame aromatisé 16,80 €

        风味芝麻鸡 Poulet sauté au sésame aromatisé

      • 重庆辣子鸡丁🌶🌶🌶 Poulet croustillant sauté aux piments secs (spécialilté Chongqing) 16,80 €

        重庆辣子鸡丁🌶🌶🌶 Poulet croustillant sauté aux piments secs (spécialilté Chongqing)

      • 宫保鸡丁🌶 Poulet sauté au piment façon Gongbao 16,80 €

        宫保鸡丁🌶 Poulet sauté au piment façon Gongbao

      • 腰果鸡丁 Poulet sauté aux noix de cajou 16,80 €

        腰果鸡丁 Poulet sauté aux noix de cajou

    • Agneau

      羊肉

      • 香辣羊排🌶🌶 Côtelette d’agneau poivré épicé 25,80 €

        香辣羊排🌶🌶 Côtelette d’agneau poivré épicé

      • 孜然羊肉🌶 Agneau sauté au cumin 21,80 €

        孜然羊肉🌶 Agneau sauté au cumin

      • 山椒羊柳🌶🌶 Agneau sauté aux piments sauvages 21,80 €

        山椒羊柳🌶🌶 Agneau sauté aux piments sauvages

    • Légumes

      素菜

      • 小米青菜钵 Bouillie de millet et légumes 12,80 €

        小米青菜钵 Bouillie de millet et légumes

      • 麻婆豆腐🌶🌶 Mapo Tofu Pot de tofu et porc haché sauté avec poivre Sichuan à la sauce pimentée 12,80 €

        麻婆豆腐🌶🌶 Mapo Tofu Pot de tofu et porc haché sauté avec poivre Sichuan à la sauce pimentée

      • 家常豆腐 Tofu de la maison 12,80 €

        家常豆腐 Tofu de la maison

      • 蚝油豆腐 Tofu à la sauce aux huîtres 12,80 €

        蚝油豆腐 Tofu à la sauce aux huîtres

      • 土豆丝 Pommes de terre en lamelles 9,80 €

        清炒或酸辣或蒜蓉 sautées nature / vinaigrées et pimentées / à l'ail au choix
        土豆丝 Pommes de terre en lamelles

      • 白灼芥兰 Kai-Lan à la sauce de soja 11,80 €

        白灼芥兰 Kai-Lan à la sauce de soja

      • 空心菜 (清炒或蒜蓉或炝炒) Liseron d'eau (sauté/sauté à l’ail /sauté pimenté au choix) 11,80 €

        空心菜 (清炒或蒜蓉或炝炒) Liseron d'eau (sauté/sauté à l’ail /sauté pimenté au choix)

      • 上海白 Choux Shanghai 10,80 €

        清炒或蒜蓉或炝炒 sauté nature / à l’ail /pimenté au choix
        上海白 Choux Shanghai

      • 干煸四季豆 Haricots chinois sautés 11,80 €

        干煸四季豆 Haricots chinois sautés

      • 广东菜心 (清炒) Coeur de chou cantonais (sauté) 10,80 €

        广东菜心 (清炒) Coeur de chou cantonais (sauté)

    • Accompagnement

      主食&小食

      • Riz nature 米饭 2,00 €

      • 红油水饺🌶 Raviolis à l’huile pimentée 9,00 €

        红油水饺🌶 Raviolis à l’huile pimentée

      • 四川担担面🌶 Nouilles DanDan épicé 12,80 €

        四川担担面🌶 Nouilles DanDan épicé

      • 金银小馒头 Tofu de la maison 7,00 €

        金银小馒头 Tofu de la maison

      • 红烧牛肉面🌶 Soupe de nouillles au boeuf sichannaise 12,80 €

        红烧牛肉面🌶 Soupe de nouillles au boeuf sichannaise

      • 猪/ 鸡春卷 Nêms (4pcs) 7,00 €

        au porc / poulet
        猪/ 鸡春卷 Nêms (4pcs)

      • 四川炒饭 Riz sauté Sichuan au poisson séché 12,80 €

        四川炒饭 Riz sauté Sichuan au poisson séché

      • 清汤牛腩面 Soupe de nouilles au boeuf 12,80 €

        清汤牛腩面 Soupe de nouilles au boeuf

      • 牛杂米粉 Soupe de pâte de riz aux tripes de boeuf 12,80 €

        红汤/ 清汤可选 (Bouillon blanche/ Bouillon de sichuan au choix)
        牛杂米粉 Soupe de pâte de riz aux tripes de boeuf

      • 鸡汤米粉 Soupe de pâte de riz au poulet 12,80 €

        鸡汤米粉 Soupe de pâte de riz au poulet

      • 牛肉米粉 Soupe de pâte de riz au boeuf 12,80 €

        牛肉米粉 Soupe de pâte de riz au boeuf

    • HAPPY HOURS De 16H-22H

      欢乐时光 16H-22H

      • PINTE ANCRE黄啤酒 4.2º (50cl) 5,00 €

        PINTE ANCRE BIERE BLONDE

      • PINTE EDELWEISS 白啤酒 5º (50cl) 7,00 €

        PINTE EDELWEISS BIERE BLANCHE

      • PINTE AFFLIGEM 修道院啤酒 6.7º (50cl) 7,00 €

        PINTE AFFLIGEM BIERE D'ABAYE

      • PINTE MORT SUBITE 樱桃啤酒 4º (50cl) 7,00 €

        PINTE MORT SUBITE KRIEK BIERE CERISE

      • 所有鸡尾酒 7,00 €

        TOUS LES COCKTAILS

    • BOISSONS FRAICHE

      饮料（冷/热）

      • 可乐 33cl 4,50 €

        Coca Cola

      • 可乐 1L 8,00 €

        Coca Cola

      • 可乐 33cl 4,50 €

        Coca Zéro

      • 可乐 1L 8,00 €

        Coca Zéro

      • 芦荟汁 30cl 4,50 €

        Jus ALOE VERRA

      • 芦荟汁 1L 8,00 €

        Jus ALOE VERRA

      • 酸梅汤 25cl 4,50 €

        Suanmeitang (Flacon)

      • 酸梅汤 1L 8,00 €

        Suanmeitang (Flacon)

      • 蜂蜜柚子茶 45cl 4,50 €

        Thé au pamplemousse (Flacon)

      • 蜂蜜柚子茶 1L 8,00 €

        Thé au pamplemousse (Flacon)

      • 柠檬茶 25cl 4,50 €

        Ice Tea LIPTON

      • 柠檬茶 1L 8,00 €

        Ice Tea LIPTON

      • 豆奶 25cl 4,50 €

        Lait de Soja

      • 豆奶 1L 8,00 €

        Lait de Soja

      • 汽水 4,50 €

        Orangina

      • 王老吉 4,50 €

        Wanglaoji

      • 娃哈哈AD钙 4,50 €

        Lait WAHAHA

      • 椰树牌椰奶 4,50 €

        Lait de Coco

      • 泰山仙草蜜 4,50 €

        L'herbe Gelée de Miel

      • 杨协成铁罐荔枝汁 4,50 €

        Jus de Litchis

    • EAUX MINERALES

      矿泉水

      • 依云水 50cl 4,50 €

        Evian

      • 依云水 1L 6,00 €

        Evian

      • 天然气泡矿泉水 50cl 4,50 €

        Badoit

      • 天然气泡矿泉水 1L 6,00 €

        Badoit

      • 巴黎水（有气矿泉水） 33cl 4,50 €

        Perrier

    • THE CHINOIS

      中国茶

      • 中国茶 / 每人 5,00 €

        THÉ CHINOIS / pers

      • 中国茶 / 每壶 15,00 €

        THÉ CHINOIS / théière

    • CAFÉ

      咖啡

      • 咖啡 2,40 €

        Café

      • 咖啡 2,40 €

        Allongé

      • 咖啡 2,40 €

        Serré

      • 双倍咖啡 4,00 €

        Double Café

      • 咖啡加奶油 4,00 €

        Café Crème

    • BOUTEILLES

      瓶装啤酒

      • 青岛啤酒 33cl 5,00 €

        Tsing Tao

      • 青岛啤酒 64cl 7,00 €

        Tsing Tao

    • PRESSION

      扎啤

      • Ancre Pils 黄啤酒 4.2º 25cl 5,00 €

        Bière Blonde

      • Mekong 黄啤酒 4.2º 50cl 7,00 €

        Bière Blonde

      • Edelweiss 白啤酒 5º 25cl 7,00 €

        Bière Blanche

      • Edelweiss 白啤酒 5º 50cl 8,00 €

        Bière Blanche

      • Affligen 修道院啤酒 6.7º 25cl 5,00 €

        Bière D'Abaye

      • Affligen 修道院啤酒 6.7º 50cl 8,00 €

        Bière D'Abaye

      • Mort Subite 樱桃啤酒 4º 25cl 5,00 €

        Kriek Bière Cerise

      • Mort Subite 樱桃啤酒 4º 50cl 8,00 €

        Kriek Bière Cerise

    • ALOOL BLANC CHINOIS

      中国白酒

      • 江小白 45º 20cl 15,00 €

        JiangXiaoBai

    • WHISKIES 4cl

      威士忌

      • Jack Daniel's 9,00 €

    • VINS ROUGES

      红葡萄酒

      • Chili Terra Noble 14cl 4,50 €

        Merlot

      • Chili Terra Noble 46cl 16,00 €

        Merlot

      • Chili Terra Noble 75cl 22,00 €

        Merlot

      • Ventoux AOC 14cl 5,00 €

        La vielle Ferme

      • Ventoux AOC 46cl 16,00 €

        La vielle Ferme

      • Ventoux AOC 75cl 22,00 €

        La vielle Ferme

      • Brouilly AOP 14cl 5,00 €

        Réserve de Beauvoisie

      • Brouilly AOP 46cl 19,00 €

        Réserve de Beauvoisie

      • Brouilly AOP 75cl 25,00 €

        Réserve de Beauvoisie

      • Côtes du Rhône AOP 46cl 12,00 €

        Honoré Laubanel "Pure Garriue"

      • Côtes du Rhône AOP 75cl 20,00 €

        Honoré Laubanel "Pure Garriue"

      • Bordeaux AOP 46cl 12,00 €

        Réservé James Deschartrons

      • Bordeaux AOP 75cl 20,00 €

        Réservé James Deschartrons

      • Lalande-de-pomerol 32,00 €

        Vieux Cht. Gachet

      • Saint-Emilion Grand Cru AOC 35,00 €

        Château Bellerose

      • Pessac-Léognan 38,00 €

        Domainde de L'arrivet Haut-Brion

      • Pauillac 58,00 €

        Cht. Croizet-Bages Grand Cru Classé 855

      • Margaux 68,00 €

        Cht. Malescot Grand Cru Classé 1855

    • VINS BLANCS

      白葡萄酒

      • Chardonnay PAYS D'OC 14cl 5,00 €

      • Chardonnay PAYS D'OC 46cl 14,00 €

      • Chardonnay PAYS D'OC 75cl 19,00 €

      • Chablis AOP 14cl 7,00 €

        Domaine Gueguen

      • Chablis AOP 46cl 20,00 €

        Domaine Gueguen

      • Chablis AOP 75cl 30,00 €

        Domaine Gueguen

      • Alsace AOP 46cl 9,50 €

        Hans Schaeffer Riesling

      • Alsace AOP 75cl 15,00 €

        Hans Schaeffer Riesling

      • Pouilly-Fumé AOP 46cl 20,00 €

        Les Clairière

      • Pouilly-Fumé AOP 75cl 28,00 €

        Les Clairière

    • VINS ROSÉS

      粉红葡萄酒

      • Côtes de Provence AOC 14cl 5,00 €

        Elliers de Ramatuelle

      • Côtes de Provence AOC 46cl 16,00 €

        Elliers de Ramatuelle

      • Côtes de Provence AOC 75cl 22,00 €

        Elliers de Ramatuelle

    • VINS PETILLANT

      气泡酒

      • Vouvray AOC Pétillant Brut 14cl 5,00 €

      • Vouvray AOC Pétillant Brut 75cl 25,00 €

    • CHAMPAGNE

      香槟

      • MUMM 14cl 10,00 €

      • MUMM 75cl 55,00 €

    • APERITIFS

      开胃酒

      • Martini Blanc 4cl 5,00 €

      • Martini Rouge 4cl 5,00 €

      • Pastis51 2cl 5,00 €

      • Kir 15cl 5,00 €

    • Cocktails Maison 24cl

      特制鸡尾酒

      • Lady Boy 9,00 €

        Vodka, Mangue, Champagne

      • Miss Shanghai 9,00 €

        citron, orgeat, vodka, limonade et cerise

      • Tuk-Tuk 9,00 €

        Tequila, Jus e Pomme, Ananas, Fraise des Bois

    • Cocktails Sans Alcool 30cl

      无酒精鸡尾酒

      • Chiang Mai 7,00 €

        Fraise, Cerise, Cranberry

      • Kho Samui 7,00 €

        Coco, Banane, Jus de Fruits Exotiques, Fraise

      • Hello Thai Massage 7,00 €

        Ananas, Fraise, Sirop de Framboise

    • Cocktails Classiques 24cl

      经典鸡尾酒

      • Mojito 9,00 €

        Rhum, Sucre de Cannes, Citron Vert, Menthe, Limonade

      • Cosmopolitain 9,00 €

        Vodka, Triple Sec, Cranberry, Citron vert

      • Tequia Sunrise 9,00 €

        Tequila, Jus Dorange, Sirop de Granadine

      • Caipirinha 9,00 €

        Cachaça, Citron vert, Sucre

      • Blue Lagon 9,00 €

        Vodka, Curaçao, Citron

      • Black Russian 9,00 €

        Vodka, Liqueur de Café

      • Barbotage 9,00 €

        Champagne, Jus d'orange, Jus de citron, Sirop de Grenadine

      • Gin Tonic 9,00 €

        Gin, Schweppes Tonic

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